Shiitake
100 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap Mantarlı et nasıl doldurulur 1 Domuzu doğrayın. 2 Yeşil soğan, soya sosu, şarap, yağ ve tuz ekleyin 3 iyice karıştırın 4 Shiitake mantarlarını yıkayın, sapı çıkarın ve bir leğene koyun. 5 Eti mantarla doldurun. 6 Tencereyi yüksek ateşte 15 dakika kaynatın, ardından 5 dakika buharda pişirin.