ana malzeme
Turp
200g
yağsız et
80g
Ek yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soğan, uygun miktarda biber, uygun miktarda tavuk tozu
Rendelenmiş turp ve domuz çorbası uygulaması 1 Yeşil turp hazırlayın
2 turp, soyulmuş ve jülyen doğranmış
3 adet doğranmış yağsız et
4 Yağsız eti nişasta, tuz ve şarapla 10 dakika marine edin
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, biberleri soteleyin, çıkarın ve atın.
6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
7 Rendelenmiş turp ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
8 Kaynatmak için su ekleyin, ardından 5 dakika pişirin
9 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve iyice karıştırın, ardından su kaynadıktan sonra 2 dakika pişirin.
10 Servis yapmadan önce tuz ve tavuk tozu ile tatlandırın
11 yemek
-
- Shuangru tecavüz
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Domuz Bağırsakları
-
- Tavuklu kızarmış pilav
-
- Havuçlu kızarmış pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Balık buğulama
-
- Mantar Dolması
-
- Kereviz Yapraklı Kek
-
- El gözyaşı lotus beyazı
-
- Ördek Kanı ile Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
-
- Haw Kek Süt Kızarmış Pilav
-
- Baharatlı Pırasa
