Çok amaçlı un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, maya, 7 gr, kabartma tozu, 3 gr, ılık su, 270 gr Roujiamobi uygulaması 1 Hamuru yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın. 2 Küçük porsiyonlara bölün. 3 Yuvarlama 4 Bir parçayı alın ve uzun bir şerit halinde ovalayın. 5 Açılın 6 İkiye katlayın. 7 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın 8 Sırayla sarın ve 10 dakika dinlenin. 9 Prova yaptıktan sonra, avucunuzla aşağı bastırın. 10 Açılıyor. 11 Elektrikli fırın tepsisine koyun 12 Zamanında ters çevirin ve pişirin.