Malzemeler
Uçan kek kabuğu
300 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler Kuru nişasta uygun miktarda kraft peynir tozu uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda
Chi-xiang puf böreği nasıl yapılır 1 Uçan kek kabuğunu buzdolabından çıkarın
2 Kabuk hala sertken, kabuğun her iki tarafına da kuru nişasta sürün
3 Kabuk çözülene ve yumuşayana kadar bir süre kenara koyun, ardından bir oklava kullanarak kabuğu açın ve kağıt tampon büyüklüğünde bir kare şeklinde yuvarlayın.
4 Yumurtaları dağıtın ve yumurta sıvısını kabuğun yüzeyine eşit bir şekilde fırçayla fırçalayın, her iki tarafını değil sadece bir tarafını fırçalayın.
5 Yumurta karışımına eşit miktarda kraft peynir tozu sürün.
6 Bir tabaka beyaz toz şekeri eşit olarak serpin, kaba toz şeker veya ince toz şeker serpin, ancak pudra şekeri kullanmayın
7 Turta kabuğunu düz ve ince şeritlere ayırmak için bir bıçak kullanın.Bir kabuk 12 şeride bölünür.
8 Her iki turta kabuğunu birlikte istifleyin, bir ucunu bastırın, spiral şeklinde yuvarlayın ve bir kağıt fırın tepsisine koyun; fırını 190-200 derece, orta seviye, üst ve alt ısı, 15-20 dakika önceden ısıtın, kapatın Kalan sıcaklıkta 10 dakika daha pişirin, daha gevrek olacaktır.
-
- Tavuk Şenlikli Yumurta Çorbası
-
- Yağsız portakallı tost
-
- Patates dilimleri ile kızarmış sosis
-
- Vejetaryen Kış Kavun Çorbası
-
- Mantar Soslu Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Havuçlu kızarmış domuz eti
-
- Şekerlenmiş Hurma Yemeği Çörekler
-
- Kızarmış pirinç omleti
-
- Vanilyalı balkabağı turtası
-
- Çikolatalı Fasulye Mochi Ekmeği
-
- Kakaolu Kek
-
- Hafif Kremalı Bademli Yumuşak Ekmek
