Malzemeler
Düşük glütenli un
30 g
Krem peynir
150 g
Taze süt
150 g
Aksesuarlar 3 yumurta sarısı 3 yumurta beyazı 3 tereyağı 38 gr mısır nişastası 20 gr ince şeker 75 gr
Cheesecake nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Krem peyniri küçük parçalar halinde kesin, taze sütün küçük bir kısmını ılık suda yumuşatmak için ekleyin ve krema kıvamına gelinceye kadar ısıtırken karıştırın ve sıcak suda bırakın
3 Kalan taze sütü krem peynire birkaç kez küçük miktarlarda ekleyip elle karıştırarak ekleyin.
Yumurta sarısını 4 noktada birkaç kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve sıvı halde ısıtın
6 Sıvı tereyağını peynir gölüne ekleyin ve eklerken karıştırın
7 Düşük un ve mısır nişastasını eleyin
8 Pompa ve eşit şekilde karıştırın
9 Yumurta aklarını ıslanana kadar şekerle karıştırın
10 Yumurta beyazının üçte birini alıp peynir hamuruna ekleyin ve yavaşça karıştırın
11 Süt ezmesini yumurta beyazlarının geri kalanına dökün
12 Kesip karıştırarak iyice karıştırın
13 İyi karıştırılmış peynir ezmesini peynirli kek kalıbına dökün, fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine sıcak su ekleyin, sıcak su yüksekliği en az 1 cm yüksek. Orta ve alt katı 140 ° C'de 40 dakika pişirin, ardından 170 ° C'de 20 dakika çevirin
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Hareket #
-
- Melaleuca tostu
-
- Ördek kek
-
- Tam Buğday Hokkaido Tostu
-
- Tavada kızarmış morina
-
- Sarımsaklı Brokoli
-
- Şifon kek
-
- Peynirli Haşlanmış Yumurta
-
- Chixiang Melaleuca Crisp
-
- Tek tıkla beyaz ekmek
-
- Tavuk Şenlikli Yumurta Çorbası
-
- Yağsız portakallı tost
