Malzemeler
pirzola
700 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda domates sosu
Domates sosu kısa kaburga uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kaburgaları soğuk suya koyun, pişirme şarabı, zencefil ve yeşil soğanı kaynatın.
3 Kan köpüğü ayrılana kadar kaynatın.
4 Yemek çubuklarını kullanarak delin (yaklaşık sekiz olgun), suyu çıkarın ve boşaltın (mutfak kağıdı ile boşaltılabilir)
5 Ayrı bir kapta, yağ ve% 50 ısıya kadar ısıtın ve beyazlatılmış pirzolaları yerleştirin.
6 Kısık ateşte yavaşça kızartın.
7'den altın deriye.
8 Kaburgaların kızartıldığı tavada biraz yağ bırakın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokana kadar soteleyin.
9 Uygun miktarda domates salçası ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Bir bardak su ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Tat vermek için bir kaşık şeker ekleyin.
12 Domates sosu kaynarken kızarmış pirzola ekleyin.
13 Suyu ısıtın, ocağı kapatın ve susam serpin ve servis yapın.
-
- Salatalıklı Kahvaltılık Kek
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Avokadolu Fırında Yumurta
-
- Altın Kabak Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- sığır erişte
-
- Baharatlı Okara
-
- Lotus Kökü Fıstık Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Bira ördek
-
- Kurutulmuş Turplu Rulo Pirinç Rulo
-
- Brokoli
-
- Turp dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- yumurtalı tart
