ördek
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, kimyon, bira, fasulye ezmesi, soya sosu, biber, tavuk, tavuk Bira ördeği uygulaması 1 hammadde resmi 2 Ördeği yıkayın ve doğrayın; soğan, zencefil, sarımsak 3 Fasulye ezmesini önce kırmızı yağ ile karıştırın 4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın 5 Küp ördekleri ve baharatları ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın 6 Birayı ve baharatları koyun 7 Ateş kaynıyor 8 Ocağı kısın ve ördek eti gevrek olana kadar 1 saat pişirin 9 Büyük ateş hasadı suyu 10 Tamam