"Küçük yeğen için diş çıkaran bir bisküvi yapın, Wangzai buharda pişirilmiş çörekler iyi bir seçimdir ~" Malzemeler
Toz şeker 25 gram
Patates nişastası 140 gram
Mısır nişastası 15 gram
süt tozu 25 gram
Alüminyum içermeyen kabartma tozu 3 gram
Yumurta 1 parça
Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 tüm malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaları çırpın, pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (pudra şekeri topaklı değildir)
3 Kalan tüm toz malzemeleri karıştırın ve 2 ila 3 kez süzün.
4 Elenmiş tozu yumurta karışımına dökün ve aşağı yukarı karıştırın (bir daire içinde karıştırmayın. Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttunuz, hey!) Sonra elinizle pürüzsüz bir hamur haline getirin.
5 Büyük hamurdan küçük bir parça alın, küçük bir top halinde yoğurun ve fırın tepsisine koyun. Aralarında belli bir boşluk bırakarak onları tek tek düzenleyin.
6 Fırını 170 derecede önceden ısıtın, 15 dakika pişirin, yüzeyi çatlayıp renklenir ve dışarı çıkmaya hazırdır. (Her fırının farklı bir gücü vardır, bu nedenle zaman sizin tarafınızdan kontrol edilir ~)