Yağlı Kuzu Bisküvi - Yemeği
"Ben sadece koyun olduğumu sanma Yeşil çimen benim yüzümden daha güzel kokuyor Gökyüzü benim yüzümden daha mavi Baiyun benim yüzümden yumuşadı Bu kurabiyeyi görmek size hemen çocukların en sevdiği "Kanlı ve Büyük Büyük Kurt" u hatırlatıyor. Ailede çocuklar olduğu sürece bu şarkıya aşina olmayacaklar. Belki de yanlış bir şey yoksa onları mırıldanacaklar. Bu çıktı. Bisküvi çıktığında küçük kediler süpürüp gitti, hahaha " Malzemeler
- Düşük glütenli un 180 g
- Toz şeker 75 g
- Yumurta 1 parça
- Tereyağı 80 g
- Buzlanma malzemeleri: yumurta akı 30 g
- Toz şeker 200 g
- Limon suyu Doğru miktar
- bitter çikolata Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri eklenir ve iyice karıştırılır, beyaz olana kadar çırpılır.
-
3 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Sonra düşük glütenli un ekleyin ve toz kalmayana kadar yavaşça karıştırın.
-
5 Hamuru bir hamur tabakasına yuvarlayın, koyun modelini oymak için bir kalıp kullanın ve fırın tepsisine yerleştirin
-
6 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, üst ve alt ateş 150 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin, bisküvinin yüzeyi altın olana kadar pişirin
-
7 Yumurta beyazlarını pudra şekerine ekleyin, yumurta özleriyle eşit şekilde karıştırın ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın (uzun bir süre sonra, sert geliyorsa, limon suyunu yumuşak ve sert hale getirmek için kullanabilirsiniz)
-
8 Bisküviler soğuduktan sonra süslemek için kuzunun üzerine pudra şekerini sıkın
-
9 Bitter çikolata soslu kuzu gözlerine hafifçe vurun
-
10 Koyunların üzerine pudra şekerini sıktıktan sonra biraz soğumaya bırakın, pudra doğal kuruduktan sonra yenebilir.
Kızılcık Margarita
Sonraki
