Mor Tatlı Patates
1 kg
kabak
1 kg
Tapyoka unu
1,2 kg
Yardımcı maddeler Su, şeker, sütlü çay, süt Elle büyük taro topları nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi ve balkabağı ayrı ayrı buharda pişirin 2 Manyok unu ekleyin, mor tatlı patates nispeten kurudur, biraz su ekleyin ve manyok unu oranı 2: 1'dir. Balkabağının su yerine daha fazla tapyoka ununa ihtiyacı var 3 Yaklaşık 20 dakika iyice yoğurun. 4 Parçalara ayırın veya toplar halinde sıkın 5 Biraz buzlu süt çayı veya muzlu süt ekleyin, biraz puding de ekleyebilirsiniz Bitmemiş taro toplarını buzdolabına koyun ve yemek yerken pişirin.