1. İlk adım, beyaz şekeri, dört yumurtayı, yoğunlaştırılmış sütü ve kek yağını paslanmaz çelik derin bir kaseye koymak ve beyaz çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanmaktır.
2. Bu yoğunlaştırılmış süt kullanılır
3. Sp kek yağı Başkaları tarafından yayınlanan birçok öğreticinin atlandığını gördüm. Ebeveynlere bunu koymalarını söylemedim. Yapılan kek tüylü değil. Bu tür kek yağı Taobao'da satılıyor.
4. Geçtiğinizden emin olun. Yaklaşık on dakika sürer.
5. Daha sonra düşük glütenli unu ve kabartma tozunu koyup, karıştırmak için çırpma teli ile yavaş hızda karıştırın, yeter.
6. Karıştırdıktan sonra saf süt ve kızartma yağı ekleyin, bu tam yağlı süt ve kolza yağını kendim kullanıyorum.Yağ genel olarak iyiyse hem fıstık yağı hem de salata yağı karıştırılabilir.
7. Karıştırdıktan sonra biraz daha kızılcık ekleyebilir, doğrayabilir ve sonra karıştırabilirsiniz.
8. Karıştırdıktan sonra
9. Daha sonra kalıba dökün, fırını 180 dereceye kadar açın, 10 dakika ön ısıtma yapın, fırının içindeki sıcaklık çok ısınana kadar bekleyin ve sonra içine koyun.
10. Sıcaklık biraz daha yüksek
11. Açın ve çok kabarık ve hoş kokulu görünün
12. Herhangi bir filtre veya başka bir şey eklemedim, gece yaptım ve çektim