Tavada Kızartılmış Domatesli Organik Karnabahar - Yemeği
"Yoğun domates suyu, iştah açıcı ve ferahlatıcı çıtır karnabaharı sarar. Sıcak günler için iyi bir seçimdir." Malzemeler
Organik karnabahar 300 gram
Aksesuarlar
domates 1 parça
tuz Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Beyaz pirinç sirkesi Doğru miktar
Güney Almanya Baharatı Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Ekşi ve tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Organik karnabaharı, domatesleri ve yeşil soğanları suyla durulayın.
2 Brokoli.
Köksapın 3 parçası dilimlenir.
4 Taze soğan, küçük parçalara bölünür.
5 Domatesleri kesin.
6 Tencereye su ilave edip kaynatın Karnabaharı kaynatın, çok uzun süre kaynatmayın, sadece bir dakika bu karnabaharı gevrek tutacaktır.
7 Soğuk suyu çıkarın.
8 Tencereye yağ koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
9 Karnabaharı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
10 Domatesleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
11 Bir kaşık tuz, bir kaşık Nande malzemesi, bir kaşık beyaz pirinç sirkesi, bir kaşık dolusu koyu soya sosu ve iki kaşık hafif soya sosu ekleyip eşit şekilde kavurun.
12Son olarak bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
İpuçları
1. Karnabaharı kaynar suda haşlayın ve karnabaharı gevrek ve gevrek tutmak için soğuk suyu çabucak alın; 2. Uygun miktarda beyaz sirke eklemek karnabaharı daha gevrek yapabilir.