"Bu yemek pişirmesi kolay ve her yaş için uygundur. Vejetaryen olmayı seviyorsanız tavsiye edilir. Besleyici ve lezzetlidir. Malzemeler
Çin lâhanası 250 g
Aksesuarlar
Kuru füme 200 g
Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk
1 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Tütsülenmiş ve şeritler halinde kesilmiş, iki diş sarımsağı eziniz.
Sıcak yağı 3 tencere sarımsağa dökün.
4 Beyaz şekerli lahanayı dökün ve kavurun.
5 Yarı pişene kadar kızartın, tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin.
6 Füme kuru olarak ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Hafif soya sosu yayın.
8 İstiridye sosunu koyun.
9 Bir dakika eşit şekilde kızartın, sosu tavaya koyun.
İpuçları
Füme ve kurutulmuş zaten lezzetlidir, daha tuzlu yemek istiyorsanız, tuz ekleyebilir, aksi takdirde kızarmış lahanaya tuz ekleyebilirsiniz. Tütsülenmiş ve kurutulmuş orijinal olarak pişirilir, bu yüzden eşit şekilde karıştırın hafif soya istiridye sosu bir süre havasız kalır ve lezzetli olur.