Tavada kızartılmış Tofu Dana Böreği - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri 50 gram
- sığır eti 50 gram
- Havuç, doğranmış 2 kaşık
- Frenk soğanı 2 kaşık
- Shiitake 1 parça
- Yapışkan pirinç unu 2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- Bilinmeyen Zorluk
-
Lezzeti kolaylaştırmak için tofuyu küçük parçalara ayırın.
-
2 Tofuyu tencereye koyun, balığı çıkarmak için suyu kaynatın, soğuk su altında saklamayı unutmayın.
-
3 Tofu küplerini çıkarın ve tofu püresine ellerinizle veya bir kaşıkla karıştırın.
-
4 Tofu püresine dana eti, doğranmış havuç, pırasa ve doğranmış shiitake mantarları ekleyin Tatmak için uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz acı noodle ekleyin.
-
Adım 5: Yapışkan pirinç unu ekleyin ve eşit şekilde yoğurun.
-
6 Birkaç kez daha ovalayabilir ve bir kenara koyabilirsiniz.
-
7 Yoğrulmuş dana tofuyu birkaç parçaya bölün, elinizde pasta şeklinde bastırıp kavurun.
-
8 Servis yapmadan önce her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
9 Yağ emici kağıtla doldurun, biraz baharatlı lahana ekleyin ve servis yapın. Bir ısırıkla, dışı gevrek ve içi yumuşaktır. Hassasiyet esas olarak tofunun gerçekten lezzetli olan su içermesidir.
