Malzemeler
domates
1 parça
Enoki mantarı
120 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, 1 dilim, zencefil
Enoki mantarı ve domates çorbası nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı çapraz dilimler halinde kesin ve zencefili doğrayın.
2 Enoki mantarlarını yıkayın ve köklerini çıkarın.
3 Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, yumurtaları çırpın.
4 Sıcak bir tavaya yağı koyun, yağı hafifçe ısıtın, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Küp domatesleri ekleyin ve domateslerin suyu sıkılıncaya kadar kavurun.
6 Su, tuz ekleyin ve kaynatın.
7 Enoki mantarlarını ekleyin ve kaynatın.
8 Yumurta karışımını dökün ve ocağı kapatın.
9 Sadece servis yapın.
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Kırmızı Hurma ve Longan Yapışkan Pirinç
-
- Çorba Tipi Üzümlü Ekmek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Chive Soda Kraker
-
- Mevsimlik Sebzeli Domuz Ciğeri
-
- Peynirli Peynirli Domuz İpi Rulo
-
- Sıcak Patlıcan
-
- Doğranmış et, domates ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Baharatlı Kızarmış Tuzlu Balık
-
- Soğuk Karışık Çeşitli Yemekler# #
