Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
150 g
Mısır nişastası
50 gram
şeker
30 g
sıvı yağ
15 g
Süt
250 g
Aksesuarlar: Hindistan cevizi ve maş fasulyesi ezmesi 360g
Maş fasulyesi ezmesi mochi nasıl yapılır 1 Maş fasulyesi ezmesi hazırlayın, maş fasulyesi ezmesi tarifi burada
2 Yapışkan pirinç ununu, mısır nişastasını, şekeri, yağı ve sütü granül olmayan bir toz bulamaca karıştırın.
3 Kapağı kapatın (çok sıkı değil) ve tamamen pişene kadar 5-7 dakika yüksek ateşte mikrodalgaya koyun. Not: Çıkarın ve ortada 6-8 kez karıştırın, her 1 dakikada bir birden fazla karıştırma ile başlayın ve ardından her 30 saniyede bir karıştırın.
4 Bu son olgun durumdur.
5 Çok sıcak olmadığında, lastik eldiven giyin ve eldivenlerin üzerine biraz yağ sürün Hamuru gerilebilene, gerilebilene ve yarı şeffaf olana kadar yumuşak bir şekilde yoğurun. Bu daha iyi tatmak için yapılır.
6 Uzun şeritler halinde ovalayın ve her biri yaklaşık 40 gram olan 12 porsiyona bölün.
7 Bir porsiyon alın, yoğurun, bastırın, maş fasulyesi macunu dolgusunu (yaklaşık 30 g) koyun, birlikte yoğurun ve hindistan cevizi ezmesi ile sarın. Her şeyi sırayla yapın.
-
- Fasulye ezmeli kızarmış patlıcan
-
- Frenk soğanı Domuz Çörek
-
- Somon Ipi
-
- Enoki Mantar ve Domates Çorbası
-
- Yam ve havuç ile kızarmış domuz eti
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Kırmızı Hurma ve Longan Yapışkan Pirinç
-
- Çorba Tipi Üzümlü Ekmek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Chive Soda Kraker
-
- Mevsimlik Sebzeli Domuz Ciğeri
-
- Peynirli Peynirli Domuz İpi Rulo
