un
300 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, maya, maya 1 tarafı pudra şekeri, şeker, tuz ve yumurta ile börek nasıl yapılır 2 Mayayı ılık suyla eritin, eriştelere dökün, çubuklarla karıştırın 3 Uygun miktarda yağ ekleyin, hamuru ellerinizle karıştırın ve mayalanması için bir kenara koyun. Yaklaşık 30 dakika çamaşır yıkamaya gittim haha 430 dakika sonra hamuru çıkarın, yüzeyi yağlayın ve birkaç kez daha yoğurun. 5 Uzun bir çubuk yapın 6 Düzgün kes, bıçağım ortalama, O (_) O 7 İki parça erişte üst üste bindirilir, çubuklarla bastırın 8 rulo ve uzatma veya doğrudan uzatma 9 Yağı tencereye koyun, ısının% 80'inden sonra kısık ateşe çevirin ve börekleri koyun (daha az yağ koydum) 10 Renklendirmek için beş dakika kızartın, bu sırada çevirmeye devam edin 11 Yağı kontrol etmek için börekleri çıkarın 12 Yemeye hazır olarak tabağa koyun 13 Evde çocuklarınız varsa, pudra şekeri ve börek serpebilirsiniz.