Üç Sarı Tavuk
1
kestane
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı, 1 kişniş Kestaneli tavuk nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Sırttaki kestaneyi bir bıçakla doğrayın 3 Bir tencereye kaynar su koyun ve ağzı açılana kadar pişirin 4 Çıkarın ve sıcakken soyun 5 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın, tavaya biraz sıvı yağ koyun, tavuk derisini ve tavuk yağını karıştırarak kızartın, ardından tavuk parçalarını dökün ve kızartın 6 Tavuk parçaları çıtır çıtır ve biraz yağlı olana kadar karıştırın, kestaneleri dökün ve birkaç kez karıştırın 7 Malzemelere batırılmış suyu dökün 8 Soya sosuna batırılmış 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Tencereyi örtün ve yaklaşık on dakika pişirin, meyve suyu azalır, kestanenin tadı kaynatılır, çorba kıvamlıdır, ocağı kapatın 11 Tuzla mevsim 12 Kişniş dilimlerine serpin 13 Tencereden çıkmak için iyice karıştırın