İnek panjuru
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan, zencefil, biber, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk Venedik yaprakları sığır eti nasıl patlatılır 1 hammadde resmi 2 Sığır eti kepenklerini yıkayın, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve pişirmek için bir tencerede şarap pişirin 3 Çıkarın ve şeritler halinde kesin, kişnişi kişniş sapları ile dilimleyin, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı dilimleyin ve karabiber dilimleyin 4 Taze soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber kokuludur 5 Dana panjuru ve baharat ekleyin ve kızartın 6 Son olarak kişnişi koyun ve eşit şekilde kızartın 7 Yükleme