Malzemeler
Düşük glütenli un
125 g
Patates nişastası
35 g
Tereyağı
120
Toz şeker
40 g
Pudra şekeri
30 g
Yumurta
50 gram
Yeşil çay tozu
10 g
1/4 çay kaşığı tuz
Yeşil çay kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını bir kaseye koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.Porsiyon porsiyon şeker, pudra şekeri ve tuzu ekleyin ve tereyağı pürüzsüz ve biraz genişleyene kadar çırpmaya devam edin.
3 Çırpılmış yumurta sıvısını her seferinde yumurta ve tereyağı tamamen birleşene kadar üç kez ekleyin, ardından bir sonraki sefer ekleyin
4 Çırpılmış yumurta sıvısını her seferinde yumurta ve tereyağı tamamen birleşene kadar üç kez ekleyin ve ardından bir dahaki sefere ekleyin.
5 Çırpılmış yumurta sıvısını her seferinde yumurta ve tereyağı tamamen birleşene kadar üç kez ekleyin, ardından bir sonraki sefer ekleyin
6 Yeşil çay tozu ekleyin
7 Düşük glütenli unu ve patates nişastasını eledikten sonra,
8 Un tamamen ıslanana kadar asla dairesel hareketlerle karıştırın
9 Hamuru dekorasyon bandına koyun, en sevdiğiniz çiçek ağzını kullanarak fırın tepsisindeki kalıbı sıkın,
10 Fırının orta seviyesi, 190 derece, yaklaşık 10 dakika. Kavurduktan sonra hemen soğuması için rafa koyun ve tamamen soğuduğunda ağzı kapalı tutun.
-
- Osmanthus bal sütü kokulu siyah susam ezmesi
-
- Yumurta ile kolza yapışkan pirinç topları
-
- Yeşil Çay Mus
-
- Sotelenmiş Patates Cipsi
-
- Tso Tavuğu
-
- Kırmızı fasulye yapışkan pirinç topu
-
- Turşu tavuk budu
-
- çikolatalı sünger kek
-
- Salatalık Patates Cipsi
-
- Çeşitli kurutulmuş meyveli şifon kek
-
- Balık hapları##
-
- Karışık acı kabak
