Yapışkan pirinç unu
200 g
Brassica napus
100 gram
Yumurta
Sadece 2
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda Kolza tohumu ve yumurta ile yapışkan pirinç topları nasıl pişirilir 1 Malzemeler: yapışkan pirinç unu, kolza tohumu pirinç unu (temizlenmiş), yumurta (bir kasede dövülmüş) 2200 gram yapışkan pirinç ununu geniş bir kaseye koyun ve yavaş yavaş biraz su ekleyin. 3 Yapışkan pirinç toplarına uyum. 4 Sonra yapışkan pirinç topunu alıp uzun şeritler halinde ovalayın ve küçük parçalara ayırın. 5 Bir top halinde yoğurun. 6 Tabağa koyun ve bir kenara koyun. 7 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 8 Yumurta karışımını çırpın ve kenara koyun. 9 Yıkanmış kolza tohumu saplarını kesme tahtasına koyun ve doğrayın, bir kenara koyun. 10 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin, karıştırarak parçalara ayırın ve servis edin. 11 Sonra çırpılmış yumurtaların yağını kullanarak dilimlenmiş kolza tohumunu ekleyin ve kavurun. 12 Kaynatmak için biraz su ekleyin. 13 Daha sonra pişmiş yapışkan pirinç toplarını karıştırın ve pişene kadar kaynatın. 14 Son olarak, çırpılmış yumurtaları birleştirin ve çevirin. 15 Uygun miktarda tuz ekleyin. 16 Uygun miktarda MSG ekleyin. 17 Baharat, iyice karıştırın ve hazırlayın.