Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Kokmuş Fasulye
200 g
Endonezya fasulyeli kek
300 gram
soğan
200 g
Acı biber
150 g
Zerdeçal
2 tablet
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, şeker, soya sosu, tatlı soya sosu, soya peyniri sosu, 2 kaşık, sarımsak
Endonezya Fasulye Pastalarında Tavada Kızartılmış Kokmuş Fasulye 1 Fasulye kenarları boyunca bir şerit yapmak için bir bıçak kullanın, fasulyeleri soyun ve fasulyeleri çıkarın
2 Fasulyeleri yıkayın, ikiye bölün ve güvelerin yenen kısımlarını kesin (böcekler fasulyenin kalbinde saklanmayı sever)
3 Fasulye kekleri dış kenarları keser
4 Soğan, acı biber, sarımsak, zerdeçal, domuz göbeği hazırlayın
5 Fasulye kekini uzun şeritler halinde kesin, domuz etini dilimleyin, soğanı kalın bir şekilde kesin, biberi çapraz bıçakla dilimler halinde kesin ve sarımsakları dilimleyin
6 Sıcak tavaya yağı koyun
7 Domuz eti yağ için küçük bir ateşte kızartın
8 Domuz eti göbeğini yana itin, fasulye keki koyun ve kızartın
9 Fasulyenin yüzeyi altın rengi kahverengiye dönene kadar kızartın, kokulu hale gelinceye kadar soğan ve zerdeçal ekleyin.
10 Acı biber ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve kavurun
11 Küçük fasulye ekleyin
12 Biraz su ekleyin, soya sosu, tatlı soya sosu, tuz, şeker ekleyin, yüksek ateşe çevirin
132 kaşık soya peyniri sosunu ekleyin ve iyice karıştırarak kızartın, suyu boşaltın.
-
- Tavada kızartılmış çift tel
-
- Soğan ve İstiridye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurta, havuç ve shiitake mantarlı kızarmış pilav
-
- Yulaf Ezmeli Mor Tatlı Patates Kek Kupası
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Üç renkli kızarmış pilav
-
- Mi Cai Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Avokadolu Peynirli Muffin
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış tavuk taşlık
-
- Taze Mantarlı Domuz Eti
-
- Pirinç keki
-
- Sarımsaklı Domuz Kaburga
