Malzemeler
Shiitake
10 çiçek
10 adet karides, 10 kişniş yaprağı, kuru nişasta, doğru miktarda yaş nişasta, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yumurta akı, 1 yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda susam yağı, 1 tatlı kaşığı takviye
Karides ezmeli mantar kutusu nasıl kullanılır 1 Mantarları ıslattıktan sonra kafasını çıkarın ve bir kenara koyun.
2 Taze karidesleri karides tutkalıyla doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Karides tutkalına uygun miktarda yumurta akı, tuz, tavuk özü, yemeklik yağ ve kuru nişasta ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere tek yönde karıştırın.
4 Mantarın dolgusuna yapışması için uygun miktarda kuru nişasta koyun.
5 Mantar kutusuna uygun miktarda karides tutkalı koyun ve üstüne bir kişniş yaprağı yapıştırın.
6 Tencereyi yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin. Kalan çorbaya uygun miktarda pişirme şarabı, susam yağı, tuz ve soya sosu ekleyin, ıslak nişastayı karıştırın ve bir sosta pişirin, sonra mantar kutunun üzerine dökün.
-
- Endonezya Fasulyeli Kek ile Tavada Kızartılmış Kokmuş Fasulye
-
- Havuçlu Dana Turtası
-
- Tavada kızartılmış çift tel
-
- Soğan ve İstiridye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurta, havuç ve shiitake mantarlı kızarmış pilav
-
- Yulaf Ezmeli Mor Tatlı Patates Kek Kupası
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Üç renkli kızarmış pilav
-
- Mi Cai Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Avokadolu Peynirli Muffin
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış tavuk taşlık
-
- Taze Mantarlı Domuz Eti
