Soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri, iki yumurta ve bir soğanı hazırlayın.
2 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın. Yüzeydeki cildi çıkarın, ikiye bölün ve ardından parçalayın.
3 Tavaya sıvı yağ koyun, yumurtaları kızartın ve kenara koyun.
4 Soğanı tavaya dökün ve kavurun.
5 Pişirmek üzereyken tuz ekleyin ve tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin.
6 Son olarak kızarmış yumurtaları dökün ve birlikte kavurun, iki veya üç kez kızartın ve bir tabağa koyun.
