Takviyeler, fasulye ezmesi dolgusu, uygun miktarda maya 5g, 250g su
Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla eritin, unu pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini bir bezle örtün ve ılık bir yerde kabarmaya bırakın.
2 Hamur büyüklüğünün yaklaşık iki katı kadar genişlediğinde, havayı alın ve eşit şekilde yoğurun ve düzgün bir hamur haline getirin.
3 Hamuru düzleştirin ve yuvarlak bir kabuk haline getirin.
4 Fasulye ezmesi dolgusunu paketleyin, kapatın ve sıkıştırın.
5 Ağzınızı aşağı doğru kapatın ve şekillendirin; kırmızı noktaları işaretlemek için gıda boyası kullanın. Yeşil gövdeyi sıcak bir yere koyun ve yaklaşık yarım saat kadar tekrar gönderin.
6 Yüksek ısı kaynadıktan sonra orta ateşte değiştirin ve 10 dakika buharda pişirin.
7 Ocağı kapatın, 2 dakika daha saklayın ve ardından kapağı yavaşça açın.
