Yağsız et
100 gram
Zizania
200 g
yeşil biber
40 gram
havuç
40 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 zencefil, 2 gr hafif soya sosu, nişasta, şeker, şeker, karabiber Kıyılmış domuz eti pirinç beyazı ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: pirinç beyazı ve yağsız et, havuç ve yeşil biber renk uyumu için. 2 Zizania sibiricum'un yeşil kabuğunu soyun ve eski deriyi kazıyın. 3 Önce su bambuunu dilimleyin, sonra parçalayın. 4 Ayrıca yeşil biber ve havuç da var, ince dilimler halinde kesilmiş ve daha sonra kullanmak üzere hepsini tabağa koyunuz. 5 Yağsız eti ince şeritler halinde kesin, zencefili kıyın ve doğranmış yeşil soğanı kıyın. Hafif soya sosu, tuz, karabiber, şeker ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın. Not: Çok fazla soya sosu kullanmayın, sadece biraz renk, aksi takdirde beyaz zizanya siyaha boyanacaktır. 6 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, yağ sıcakken rendelenmiş domuz etini ekleyin ve kavurun. 7 Hızlı bir şekilde kızartın ve domuz parçaları renk değiştirdiğinde hemen servis edilecektir. 8 Pirinç beyazını, yeşil biberleri ve havuçları sıcak bir tavaya koyun. 9 Renk değişene kadar kızartın ve tadına tuz ekleyin. 10 Bir kaşık daha et suyu dökün. 11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, önceden kızartılmış kıyılmış domuz etini tekrar tencereye dökün, karıştırarak kızartın ve tadını çıkarın. 12 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi. 13 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi.