Kestane derinin görünümü hakkında böyle küçük bir kesiğe kesilir ve ardından mikrodalga 3 ila 5 dakika yüksek ısıda kalır.Kestane büyüklüğüne ve mikrodalganın gücüne bağlı olarak genellikle 5 dakika boyunca yüksek ısıyı kullanırım. Sonra yavaşça bölün ve soyun. Tabii ki mikrodalga fırındaki küçük kestaneler yüksek ateşten sonra yarı yarıya pişecektir ve yine de pişirilip pişirilmedikleri önemli değil.
Pençeleri tekrar tekrar sıkıştırdıktan sonra kestaneleri biraz yıkayın, sonra tencereye su ekleyin, su kestaneden yaklaşık üç kat daha azdır ve iki kaşık şeker ekleyin. Sonra kısık ateşte kaynatın ve köpüğü yavaşça çıkarmak için bir kaşık kullanın. Pişirme süresi kestanelerin büyüklüğüne göre değişir Yabani kestaneler çok küçüktür, sanırım onları mikrodalgada ısırdıktan sonra 5 dakika pişirdim.
Dezenfeksiyon kabini olmadan, şişeler kaynar su ile haşlandığında dezenfekte edilmelidir.
Sonra dikkatlice şişeye koyun Obsesif kompulsif bozukluğum var hepsini içine koyup kırılan parçaları yiyorum. Sonra tatlıda bir miktar tortu olacak, biraz süzüp şişeye boşaltacak, süzülmemesi önemli değil ama şekerli su pek berrak değil. Ardından kapağı kapatın, sıcakken tokayı kapatın ve saklama için buzdolabına koyun.