Malzemeleri hazırlayın: süt, mısır nişastası, şeker, hindistancevizi
Sütü bir tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın, şekeri dökün ve eriyene kadar karıştırın.
Çözünmesi için nişastaya biraz hidrasyon ekleyin veya çözünmesi için süt ekleyin, ardından ısıtılmış süte dökün
Kalınlaşıp berraklaşana kadar yavaşça karıştırın.
Ters çevrilmiş bir kaba dökün ve soğumasını bekledikten sonra iki saat buzdolabına koyun.Soğukta tadı daha güzel olur. Soğuduktan sonra çıkarın ve parçalara ayırın ve bir kat hindistancevizi ile kaplayın.