Malzemeler
Mantar
100 gram
Yer fıstığı
100 gram
Fırında kek
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, beyaz şeker, yeşil soğan, zencefil
Kırmızı barbekü kepeği yöntemi 1 Kepeği suya batırın, kepek yumuşayana ve fıstıklar şişene kadar ıslatın
2 Islatılmış rosto kepeği orta büyüklükte parçalar halinde kesin
3 Çiğ fıstıkları suda bekletin, yer fıstıklarını soyun ve bir kenara koyun.
4 Kirleri çıkarın ve siyah mantarı yıkayın
5 Daha sonra kullanmak üzere aromalı bir sos yapmak için bir kase hafif soya sosu, koyu soya sosu ve beyaz şeker dökün
6 Bir tencereye su ve fıstık koyun ve yarısı pişene kadar pişirin
7 Yemeklik yağı bir tavaya koyun, ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin
8 Kavrulmuş kepeği ekleyin ve yüzeyde altın rengi görünene kadar karıştırın
9 Ayarlanan sosu dökün ve iyice karıştırın
10 Yarı pişmiş fıstıkları suyla kepek tavasına dökün, su azsa biraz su ekleyin
11 Ardından ısıyı kısık ateşe getirin ve çorba neredeyse bitene kadar yavaşça pişirin, ateşten susam yağı dökün ve servis yapın.
-
- Zizania
-
- Kokulu Saksı Karides
-
- Dondurma fincanı
-
- [Baicui Happy Baking] Matcha Kırmızı Fasulye Madeleine
-
- Karides derili kızarmış yumurta
-
- Küçük karışık börek
-
- Yumurta ile kızarmış kuşkonmaz
-
- Mapo Tofu
-
- Kırmızı Hurma Wolfberry Çayı
-
- Vejetaryen Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Çift cilt süt
-
- Bakla ile Kızarmış Bacon
