Aksesuarlar 150 gr yağ, domuz ipi, 175 gr kaynar su
Altın kekler nasıl yapılır 1 Yağ kabuğu, orta un + mısır yağı için malzemeleri bir leğene koyun, kaynar su dökün ve daha sonra kullanmak üzere bir hamur oluşturmak için karıştırın. [300 gr orta boy un, 65 gr mısır yağı, 175 gr kaynar su]
2 Kurabiyedeki malzemeleri bir leğene koyun ve hamur haline getirin. [Orta un 200 gr, mısır yağı 85 gr]
3 Yağlı kabuğu her biri 20 gr'a ve kurabiyeyi her biri 10 gr'a bölün.
4 Kurabiyeyi yağlı kabuğa sarın.
5 Düz bastırın ve mümkün olduğu kadar uzun bir dil şekline getirin.
6 Yuvarlayın ve bir kenara koyun. Seviye daha belirgin olacak. Her şey tamamlandıktan sonra, ruloyu iki kez tekrarlayın.
7 Rulo erişteleri bir tarafa 2/3 katlayın ve diğer ucunu katlayın.
8 Hamuru açın.
9 Domuz ipini sarın.
10 Ağzınızı aşağı doğru kapatın ve hafifçe bastırın.
11 Fırın tepsisine koyun ve yüzeyi yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın.
12 Fırını 180 derecede önceden ısıttıktan sonra 20 dakika pişirin.
