Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma - Yemeği
Krem şanti 250 gr çikolata tozu (ithal) 8 gr pudra şekeri 40 gr süt 200 gr göreli gıda 2 yumurta sarısı
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını sütün içine koyun ve iyice karıştırın.
3. Suyu koyulaşana kadar ısıtın, hemen buzlu suya koyun ve soğumaya bırakın.
4. Çırpılmış krema ve pudra şekerini ekleyin ve 6 dağılıncaya kadar çırpın.
5. Yumurta sarısı süt hamurunu soğumaya bıraktıktan sonra çikolata tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6. Çikolata hamurunu çırpılmış kremaya koyun ve eşit şekilde karıştırın.
7. 17 saat donacak bir dondurma kovası hazırlayın.
8. Dondurma kovasına dökün, dondurma yapma fonksiyon düğmesini başlatın ve 20 dakika karıştırın.
9. Buzdolabına koyun ve katı hale gelene kadar 2 saat dondurun.
10. Bitmiş ürün çizimi.
Mangolu Dondurma
önceki
muzlu dondurma
Sonraki
