Kokulu kurutulmuş ipek
150 g
Beyaz turp
200 g
Aksesuarlar: balzamik sirke 10ml tuz uygun miktarda beyaz şeker 3g buharda pişirilmiş balık soya sosu 15ml acı biber yağı 5ml susam yağı uygun miktarda sarımsak fidanı uygun miktarda Baharatlı karışık kurutulmuş turp dilimleri 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Turpları soyup doğrayın ve 5 dakika marine edin. 3 Sarımsak filizlerini dilimlere ayırın ve kaynar suyla haşlayın. 4 Turp parçalarını kuruluğa kadar sıkın, güzel kokulu kuru parçaları ve sarımsak filizlerini bir tencereye koyun. 5 Tuz ve şeker ekleyin. 6 Balzamik sirke ekleyin, 7 Buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin. 8 Acı biber yağı ekleyin. 9 Susam yağı ekleyin. 10 Her şeyi eşit olarak karıştırın ve hazır.