Kabaklı Tuzlu Muffin - Yemeği
"Kabak yemenin yolu farklı. Peynirle yeni bir tat alalım." Malzemeler
- squash 1-2 adet
- Jambonlu sosis 120 g
- Kiraz domates 80 g
- yoğurt 200 g
- Yumurta 3
- tuz Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Peynir Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Kabağı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin (bıçak iyi ise 1 kabak, iyi değilse 2 kabak).
-
3 Jambonu ve domatesleri doğrayın.
-
4 Kabak dilimlerini kalıba koyun.
-
Doğranmış jambonu ekle.
-
6 Küçük küp küp doğranmış domatesleri ekleyin.
-
7 Fırını önceden 180 derece ısıtın. Sonra bir tencere alın, yoğurdu dökün, 3 yumurtayı çırpın, tuz, karabiber ve pul biber ekleyin.
-
8 Şiddetle karıştırın.
-
9 Yumurta hamurunu çörek kabına ekleyin.
-
10 Peyniri serpin.
-
11 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına 25 dakika koyun.
-
12 Fırına biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve yemeye başlayın.
