Lif kabağı ve yumurta yumru çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- un 100 gram
- Lif kabağı 1
- Yumurta 1 parça
- jambon Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Una az miktarda su ekleyin ve topak yapana kadar karıştırın, yoğurmayın
-
2 dilimlenmiş lif kabağı, dilimlenmiş jambon
-
3 Tencereye doğru miktarda yağı dökün ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin
-
4 Çırpılmış bir yumurta ekleyin ve tavada kızartın
-
Lif kabını ve jambonu ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin
-
6 kaynatmak için biraz su ekleyin
-
Karıştırılmış erişteleri koyun ve pişirin.
