Yüksek glütenli un
200 g
Süt
70 g
Yumurta
60 g
Tavuk ipi
30 g
Takviyeler Salata yağı 25g yumuşak beyaz şeker 20g maya tozu 3g rafine tuz 2g Tavuk ipi unlu çörekler uygulaması 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesinin iç fıçısına koyun ve ACA ekmek makinesinin hamur yapma programını başlatın. 2 Hamur 90 dakika sonra kabarmaya başlar. 3 Mayalanmış hamuru yoğurduktan sonra 9 parçaya bölün, 4 Her küçük hamuru yuvarlaklaştırın, 5 Bir fırın tepsisine koyun, streç filmle örtün ve 30 dakika fırına koyun. 6 Bisküvilerin üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün 7 Fırına koyun, orta seviye, yukarı ve aşağı ısıtma, 180 derece, 15 dakika pişirin.