Malzemeler
Balık kafası
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya peyniri, mantar, kişniş
Balık başlı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı bir tencerede yedi dakika ısıtın.
2 Aroma çıktıktan sonra balık kafasını kızartın, balık kafasına biraz tuz serpin, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kenara koyun ve çıkarın.
3 Balık kafasını bir tarafta altın sarısı kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın.
4 Ardından uygun miktarda su ekleyin, tofu ekleyin, önceden ıslatılmış kurutulmuş shiitake mantarlarını ekleyin ve 20 dakikadan fazla orta ateşte yavaşça pişirin
520 dakika sonra tenceredeki çorba süt beyazına döndü, tencereden biraz kişniş ekleyin
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Ay Çiçeği Kompostosu
-
- Domates rendelenmiş domuz eti ve soğanlı pizza-pilav pişirici versiyonu
-
- Krizantem et soslu kuru erişte
-
- Koni kemik çorbası baharatlı güveç
-
- Baharatlı Tavuk Tenceresi
-
- Lily Tremella Maş Fasulyesi Ezmesi
-
- Edamame kahvaltılık krep
-
- Balık kafası tofu pot
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Kalamar Yapışkan Pirinç Rulo
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
