Gizli tat karides (parmak emen karides) - Yemeği
Karides, yarım saat boyunca beyaz şarapta marine edin.
Zencefili soyup rendeleyin, sarımsakları ezin, yeşil soğanı doğrayın, 1 tael taze fesleğeni kesin ve soya sosu, şeker ve beyaz şarabı bir kenara koyun.
Tavayı alın ve karıştırarak kızartmaya göre 3 kat daha fazla yağ kullanın Karidesleri karides yağı görünene kadar kızartın.
Karidesleri tavanın bir tarafına aktarın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tavanın diğer tarafında karıştırın, ardından karidesle eşit şekilde karıştırın, perillayı ekleyin, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı beyaz şarap ve yeterince lezzetli değilse tuz ekleyin , Perilla kokusu alana kadar kızartın, ardından tabağa servis edin.
Tuzlu, taze, hoş kokulu ve tatlı. Bu, bu yemeğin tadı.
Bir tabakta servis yapın.
