Önce malzemeleri hazırlayın, bu yeşil acı biber gerçekten uzun. Bu kombinasyon çok baharatlı ama bağımlılık yapıcı ve lezzetlidir.
Restorandaki kokmuş tofu güveçte kakule ve çimen meyvesi gibi baharatlar var.
1. Kızartma yağı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kakuleyi 3 dakika / 120 derece / çay kaşığı karıştırma kabına koyun. 2. Kelebek çubuğu yerleştirin ve kalın bağırsağı her iki tarafa eşit şekilde yerleştirin. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biber yağı ve 150 gram kaynar su ekleyin. 12 dakika / V / çay kaşığı. 3. Kokulu soya peyniri kesilmiş küçük parçalar halinde kelebek çubuğun her iki tarafına koyun. Tüm malzemeleri örtmek için yaklaşık 200 gram kaynar su ekleyin. 8 dakika / V / çay kaşığı. Son 3 dakika kalana kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin. Tavadan çıkmadan önce tuzluluğun tadına bakın ve üzerine tuz ekleyin.
İki büyük kase pirinç ye.