g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kabağı soyun, parçalara ayırın, yüksek ateşte 20 dakika buharlayın veya mikrodalgada 5 dakika ısırın

2. Kabağı bir kaşıkla püre haline getirin, yapışkan pirinç unu ve şekeri birlikte dökün, uygun şekilde yapışkan pirinç unu ekleyin, hamur çok yumuşak veya çok sert olmamalıdır, muhtemelen kulak memesinin yumuşaklığı

3. Hamuru karıştırın, ardından 25 gr küçük hamurlara bölün.

4. Kırmızı fasulye ezmesini paketleyin, ayrıca muhallebi veya çikolata veya istediğiniz diğer dolgular da olabilir, sıkıca sıkın ve aşağı doğru kapatın

5. Çizgileri bastırmak için bir kürdan kullanın. Kabak pediküllerinde salatalık kabuğu veya kuru üzüm kullanılabilir. Gerçekten fasulye ezmesi yok, kıstırın ve üzerine koyun.

6. Bir güveçte soğuk suda 10 dakika buharda pişirin ve sonra yaklaşık 5 dakika kurumasını bekleyin. Elinize yapışmaz.