Sarımsaklı buharda pişirilmiş karides - Yemeği
Taze derin deniz kaplanı karidesleri beslenme açısından zengindir ve karidesleri tatlı ve lezzetlidir Karides 400 gram Hayranlar 1 küçük avuç Sarımsak İki Şarap pişirme 1 kepçe tuz Bir çay kaşığı Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
Taze kaplan karideslerini geri geldiklerinde yıkayın
Kaplan karideslerini sırtından bıçakla kesin, karides ipini çıkarın, yeşil soğan, zencefil, şarap ve bir süre tuz ekleyin.
Sarımsakları küçük karanfillere ayırın, yıkayın ve kıyılmış sarımsakla doğrayın, yağı ısıtın, sarımsağı dökün ve kokulu olana kadar soteleyin, uygun miktarda buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin, ıslatılmış şehriye tabağa koyun ve karidesleri erişte üzerine koyun. Üstüne sarımsak yağını karidesin arkasının ortasına koyun.
Suyu kaynatın, karidesleri ekleyin ve 5 dakika buharda pişirin!
