Domuz pastırmalı karıştırarak kızartılmış brokoli 1 Brokoliyi küçük bir çiçeğe kırıp yıkayın, özellikle böcek varsa çiçeğin alt tarafına dikkat edin.
2 Brokoliyi sıcak suda kaynatın ve gevrek ve yumuşak kalması için soğuk suyla hızlıca durulayın
3 Önce yağı koyun, brokoliyi koyun ve kızartın
4 Uygun miktarda biber ekleyin, Hainan Sarı Fener'i seçtim, bu biber sarımsak aromalı
5 Son olarak pastırma dilimlerini koyun, bir süre karıştırarak kavurun ve biraz tuz ekleyin. Evde biraz kırmızı biber eklerseniz rengi daha iyi görünecektir.
