Malzemeler
sığır eti
100 gram
makarna
1 porsiyon
Aksesuarlar 1 kırmızı dolmalık biber 1 mısır 1 karabiber doğranmış 2 gr mozzarella peyniri 1 poşet mısır nişastası 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı Fransız kokulu 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı zencefil 1 sarımsak 1 yağ 2 çay kaşığı 1 tatlı kaşığı tuz
Et sos ve peynirli makarna nasıl pişirilir 1 Büyük bir parça dana eti iki parçaya bölünür, çözülür ve doğal yollarla yumuşatılır, yıkanır ve kana batırılır.
2 Küçük bir parça dana eti alın ve et sosuna doğrayın.
3 Hafif soya sosu, ezilmiş karabiber, mısır nişastası ve pişirme şarabı ekleyin.
4 Eşit şekilde tutun ve yarım saat marine edin.
5 Soğanı ve kırmızı dolmalık biberi kesin, mısırı soyun ve kenara koyun.
6 Makarna, altı ila yedi dakika pişene kadar bir kişi için bir tencerede pişirilir.
7 Tencereye biraz zeytinyağı ekleyin.
8 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, tencereye yağı ekleyin ve zencefil ve sarımsak dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin, kıymayı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
9 Soğanı dökün ve kavurun.
10 Kırmızı biberi mısır tanelerini dökün, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
11 Tavada kızartılmış malzemeler.
12 Bir pişirme kabı alın ve bir kat makarna yayın.
13 Bir kat daha kıyma sürün.
14 Uzun çizmeyi sevenler için, et sosunun üzerine peynir sürüp ardından bir kat makarna yayın.
15 Son olarak, bir tabak peynir sürün ve üzerine buhur serpin.
16 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yüzey hafif sarı olana kadar on dakika yukarı aşağı ısıtın.
17 Dolu peynir baştan çıkarıcı.
18 Devam edin.
-
- Lotus Tohumlu Arpa Ördek Çorbası
-
- Haşlanmış Bamya
-
- croquettes
-
- Patatesli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti maydanoz ile
-
- Mantarlı Kaburga Pirinç
-
- Omurga Haşlanmış Kış Kavunu
-
- Acı Kabak Jambonlu Kiş
-
- Renkli Soya Karides Topları-İlk Yayın
-
- Pastırmalı kızarmış brokoli
-
- Sığır eti sarsıntılı
-
- Levrek ile buharda pişirilmiş bambu çekimleri
