"Yöremizde kokulu yeşil sebze denen aromalı bir tür yeşil sebze var. Pastırmalı domuz pastırması pişirip yemek için kullanmayı seviyoruz! Ama genellikle yapışkan pirinç ve pirinç karışımı ile yapılıyor. Bugün onu kullanıyorum Pişirmek için Bamanın kırmızı saplı pirinci ve pilavı! Çok güzel kokulu! " Malzemeler
Pirinç 150 gram
Kırmızı Terrier Pirinç 150 gram
domuz pastırması 100 gram
Güzel kokulu yeşillikler 250 gram
Aksesuarlar
Salata yağı Doğru miktar
Şarap pişirme Yarım kaşık
tuz bir miktar
domuz yağı 1 kepçe
Tavuklu erişte Yarım kaşık
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bama'nın kırmızı terrier pirinci
2 Bir bardak pirinç ve bir bardak kırmızı pirinç alın ve suyla durulayın
3 Pirinç pişirmek için uygun miktarda su ekleyin ve 2 saat bekletin
4 Pastırmayı yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın, bir süre şarap pişirirken marine edin
Doğranmış pastırmayı ıslatılmış tahılların içine koyun.
6 Pişirmeye başlamak için pirinç pişirici pişirme fonksiyonunu başlatın
İnce şeritler halinde kesilmiş 7 yerel kokulu yeşillik
8 Bir tavada sebzeleri karıştırıp biraz tuz ekleyin
9 Çok tahıllı pirinç pişene kadar son 5 dakika kalana kadar bekleyin, kızarmış sebzeleri ekleyin
10 Yeşilleri pirincin üzerine eşit şekilde yayın, son 5 dakika daha kaynamaya devam edin
11 süre doldu, bir kaşık domuz yağı ve biraz tavuk tozu ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırın
İpuçları
Pirincime ilave tuz eklemedim çünkü pastırmanın tuzlu bir tadı var, bu yüzden sebzeleri kızartırken tuz ekledim. Gerçek duruma göre ayarlayın. Sonunda domuz yağı eklemek benim kişisel favori alışkanlığım, kendi tercihlerime göre ayarla