Somon kızarmış pilav - Yemeği
"Uzun zamandır görmedim, son blog gönderisinin hala kışın olduğunu ve baharın bir göz açıp kapayıncaya kadar parlak olduğunu hissediyorum. Güneş erken ve erken doğuyor ve her sabah güneşte yıkanmak ve güzel bir yemek yemek için kalkıyorum. Mutlu kahvaltı Genel olarak konuşursak, zaman kazandıran bir kahvaltı seçerim ya da bir gece önce kek ve ekmek yaparım ya da sabahları yeterli malzemelerle kızarmış pilav pişiririm. Kızarmış pilavın malzemeleri sabit değildir ve genellikle evdeki stoklardır. Ne kullanmalı Bu sefer buzdolabında donmuş somon buldum ya da sashimi son yediğimden arta kalanlar.Dondurulduktan sonra çiğ yemek uygun değil ama kızarmış pilav için harika.Altın ananas ve zümrüt bezelye ile yeterli. Pencerenin dışındaki renkli bahar renklerini eşleştirin. " Malzemeler
- Gecelik pilav Büyük bir kase
- Somon parça
- Yumurta Bir
- bezelye Doğru miktar
- Ananas Bir
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Somonu 1 cm küpler halinde kesin, biraz tuz ve karabiber ekleyerek 20 dakika marine edin. (Somon da daha küçük kesilebilir, şahsen daha büyük kesmenin daha etli olduğunu hissediyorum)
-
2 Küp küp doğranmış bezelye piştikten sonra soğuk suya koyun ve kullanım için nemi kontrol edin.
-
3 Ananası somonla aynı büyüklükte küpler halinde kesin.
-
4 Bir tencereye biraz zeytinyağı koyun, somon ekleyin ve% 80 pişene kadar kavurun.
-
Kızarmış somonu kullanıma koyun ve kalan yağı tavada bırakın.
-
6 Yumurtaları çırpın
-
Yumurta karışımına 7 adet pirinç konur
-
8 Pirinci bir tavaya koyun ve kavurun.
-
9 Pirinci taneler belirginleşene kadar kızartın.
-
10 Bezelye ve doğranmış ananas ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
11 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
-
12 Somon ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
13 Karabiber ekleyin ve iyice karıştırın, ardından çıkarın.
