Buharda pişirilmiş Long Liyu # Büyükanne tütsü üzerindeki dil # - Yemeği
Etkinliklere katılın: # büyükanne kasabası küçük hardal tohumu yağı # Uzun Liyu parça Enoki mantarı 250 g Frenk soğanı Doğru miktar Zencefil Doğru miktar tuz Doğru miktar Buharda pişirilmiş balık soya sosu Doğru miktar Arowana Grandma Township Küçük Hardal Tohumu Yağı Doğru miktar
Aşama 1
Ham maddeler hazır olduğunda, suyu çözmek, yıkamak ve kurutmak için ejderha balığını önceden çıkarın; enoki mantarının kökünü çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun ve zencefili parçalayın
Adım 2
Balığı uygun miktarda tuzla üstüne koyun ve 5 dakika marine edin.
Aşama 3
Enoki mantarlarını haşlamak için kaynar suya koyun, haşladıktan sonra enoki mantarlarını tabağın altına koyun ve bir kenara koyun
4. adım
Marine edilmiş balığı şeritler halinde kesin
Adım 5
Enoki mantarlarının üzerine düzgünce düzenleyin, balığın üzerine dilimlenmiş zencefil koyun ve biraz buharda pişmiş balık soya sosunu gezdirin (yoksa hafif soya sosu kullanabilirsiniz)
6. Adım
Tencereye su ekleyin, kaynattıktan sonra balıkla birlikte tabağı tencereye koyun, balığı yüksek ateşte 5 dakika tencereye koyun, süresi dolduğunda ocağı kapatın ve yıkanmış frenk soğanı balığın üzerine koyun.
7. Adım
Tencereye yağı dökün, yağ ısındıktan sonra ocağı kapatın.
8. Adım
Balığın üzerine kızgın yağ dökün
9. Adım
Lezzetli
10. adım
Çok lezzetli
