Starbucks kepekli kekleri gerçekten seviyorum, ancak eklenen yağ ve kabartma maddeleri çok fazla. Öyleyse kendin yap! Yağ çok düşük, şeker çok düşük Yumuşaklığı korumak için bol miktarda tam buğday unu kullanın Süper dolu, kahvaltı için dolu Tarif 120 gr bitmiş ürün ve dört adet ile yapılır Siltli malzeme Kepekli un 130 g Düşük glütenli un 100 gram karbonat 0,5 g Toz tarçın 3g Kabartma tozu 5 g Ana Malzeme Eski yoğurt 140 g Yumurta Sadece 2 esmer şeker 15 g Red Seal Esmer Şeker 15 g Vanilya özü 1 damla Süt 100 gram hindistancevizi yağı 15 g Kıyılmış ceviz 40 g Malzemeler Ay çekirdeği Doğru miktar Kabak çekirdeği Doğru miktar yulaf Doğru miktar
Tüm toz halindeki malzemeleri birbirine dökün, kahverengi şeker ve kırmızı pul esmer şeker ekleyin. Kırmızı siyah kahverengi şekerin eklenmesinin nedeni şekersiz olmasıdır, bu da genel tadı zenginleştirirken esmer şeker miktarını azaltır. Aksi takdirde koku zayıflayacaktır
Yoğurt ve yumurtaları birbirine dökün, karıştırıcıyla koyulaşana kadar çırpın (Bu kısım ihmal edilebilir, eğer çok tembelse, sadece siltli malzeme ile dökün)
Yukarıdaki tüm malzemeleri karıştırın, süt ve 40 gr ceviz ekleyin ve karıştırın; Süt miktarı farklı unlara göre ayarlanmalıdır.Karışım daha kalın [sıvı] ve büyük bir kaşıkla kepçelendiğinde biraz [sıvı]! (Resimden biraz daha ince)
Hamuru 8 dakika tam olarak dökün, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği ve yulaf serpin, 180 derece 20 dakika
-
- Karamelize Üzümlü Muffin
-
- Tuzlu peynirli kek (bir dakikalık video)
-
- [Seçilmiş Brunch] Yumurta Tuzlu Muffin
-
- Karamelli Çikolatalı Muffin
-
- Unsuz muffin
-
- Yağsız, şekersiz, düşük kalorili mor patates çöreği
-
- Unsuz | Yulaflı Muffin Kek
-
- Matcha Kırmızı Fasulye Muffin
-
- Bademli Çikolatalı Muffin
-
- Muzlu Çikolatalı Kapkekler
-
- Yulaf Ezmesi ve Kırmızı Hurmalı Muffin
-
- [Bebek] Hünnap Kek Muffin ~ Yumuşak ve lezzetli
