Koku ve sıcaklık ----- siyah susam fıstık ezmesi - Yemeği
"Yemeğe aşık olduğumdan beri, sadece dışarıdan alınabileceğini düşündüğüm pek çok yiyecek de ev yapımı olmaya başladı. Bunları sadece hijyenik ve sağlıklı değil, sevdiklerinize güçlü bir sevgi ile de yapıyorsunuz. Onu sizi yemesini izleyin. Kendi yaptığım yemeğe hayran kaldığımda, çok iyi hissettiriyor. Bugün fıstık ve susamla sos yaptım.Kullanılan siyah susam tohumları çok güzel kokuyor.Ekmeği ve buharda pişmiş çörekleri daldırmak veya güveçte daldırmak için harika. " Malzemeler
- Yer fıstığı 220 gram
- Kara Susam 100 gram
- bal Doğru miktar
- Pişmiş fıstık yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- beceri Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İhtiyacınız olan fıstıkları hazırlayın.
-
2 Fırında pişirin.
-
3 Fıstıkları kavururken çörek otu tohumlarını kavurun.
-
4 Kavrulmuş yer fıstığının kırmızı kabuğunu çıkarın.
-
5Kızartılmış çörek otu tohumu, gerekli miktarda hazırlayın.
-
6Fıstık ve siyah susam tohumlarını mutfak robotuna dökün.
-
7 Biraz bal ekleyin, düşük hızda başlayın, önce yer fıstığı ve susamı ezin.
-
8 Uygun miktarda pişmiş fıstık yağı ekleyin ve tamamlamak için karıştırın.
