g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Marul

260 g

Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, hafif soya sosu, balzamik sirke, un, sarımsak ve sarımsak

Buharda pişirilmiş marul uygulaması 1 Marulu yıkayın ve suyu kontrol edin.

2 Uzun yaprakları uygun dilimlere ayırın.

3 Yemeklik yağ ile eşit şekilde karıştırın.

4 Unu alın ve panele yerleştirin.

5 Marulu koyun.

6 Unu eşit şekilde batırın.

7 Bütün sebze yapraklarını una batırın ve bir kenara koyun.

8 Yapışmasını önlemek için tavaya bir kat yağ sürün ve unlu tabağı koyun.

9 Su yüksek ateşte kaynadıktan sonra bir sepete koyun ve yüksek ateşin üzerini buharlaştırın.

108 dakika.

11 Buharda pişirilmiş sebzeleri çıkarıp bir leğene dökün ve soğumaya bırakın.

12 Buharda pişirilmiş sebzeler soğuduğunda yemek çubukları ile sallayın.

13 Sarımsakları soyun.

14 Kıytıktan sonra susam yağı, balzamik sirke ve uygun miktarda soya sosunu ekleyip iyice karıştırın.

15 Sarımsak ezmesini sebzelerle karıştırın, susam yağı ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.

Patates ve Fasulye ile Kavrulmuş Domuz Kaburga

Balık Aromalı Çıtır Tofu

Gelgit Buğulanmış Çim Sazan

Baharatlı Yağlı Marul

Kızılcık Az Yağlı Şifon Kek

Acı Kabak Kavrulmuş Tavuk Baget

Sarımsaklı Marul

Elmalı kek

Kızarmış Tavuk Baget

Kızarmış patates dilimleri

Chuanbei Kaya Şekeri ile Buharda Pişirilmiş Sidney

Sarımsaklı Marul