Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Kıyma
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, Pixian acı sosu, şeker, soya sosu, sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yumurta sıvısı, nişasta, nişasta
Balık aromalı gevrek soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofu ve et dolgusu hazırlayın.
2 Tofuyu büyük parçalar halinde kesin, tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
4 Yumurta sıvısına uygun miktarda nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tofuyu yumurta hamuru ile kapatın.
5% 60 sıcak yağ tavasında kızarana kadar kızartın.
6 Yağı çıkardıktan sonra boşaltın ve tepsiye koyun.
7 Tencerede alttaki yağı bırakın, acılı Pixian sosunu ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın.
8 Eti ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
9 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Şarapta pişirin, şeker, soya sosu, tuz ve uygun miktarda su ekleyin.
112 dakika kaynatın, ardından ince gorgon içinde karıştırın ve çorba konsantre olana kadar pişirin.
12 Kızarmış balık aromalı sosu kızarmış çıtır tofunun üzerine dökün.
-
- Baharatlı Yağlı Marul
-
- Kızılcık Az Yağlı Şifon Kek
-
- Acı Kabak Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Elmalı kek
-
- Kızarmış Tavuk Baget
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Chuanbei Kaya Şekeri ile Buharda Pişirilmiş Sidney
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Küçük dört rulo kek
-
- Tarak Zongzi
-
- Salamura sebzeli haşlanmış patates
