Malzemeler
Sago
250 g
Mor Tatlı Patates
250 g
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda kamış yaprağı, doğru miktarda pamuk ipliği
Mor tatlı patates kristal köfte yöntemi 1 Kamış yapraklarını yıkayın, suya koyun ve kaynatın, çıkarın ve durulayın.
2 Mor tatlı patatesi yıkayın, bir buharlı tencereye koyun, buğulayın
3 Mor patates kabuğunu çıkarın ve taze saklama torbasına koyun.
4 Çamur içinde yuvarlanmak için bir oklava kullanın
5 Daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun
6 Sago suya batırılır ve yaprak dökülmesini kolaylaştırmak için biraz yağ eklenir
73 parça kamış yaprağı alın, ikiye katlayarak huni şekli oluşturun ve yarım çay kaşığı sago ekleyin
8 Mor tatlı patates dolgusunu koyun
9 Başka bir sago tabakası yayın ve sıkıştırın.
10 İkinci yöntem, mor patates püresini sagoya koymaktır.
11 İyice karıştırın
123 parça kamış yaprağını alın, ikiye katlayarak bir huni şekli oluşturun, mor tatlı patates sagasını koyun ve
13 Fazla kamış yapraklarını örtün, ağzın etrafına sarın, yuvarlayın ve pamuk iplikle sıkıca bağlayın.
14 Her şeyi sardıktan sonra bir tencereye koyun ve suya batırın.Son olarak% 80 su ekleyin ve SAIC kadar pişirin Orta ve kısık ateşte 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika daha bekletin.
15 Soğuduktan sonra zongzi yapraklarını sarın ve lezzetli kristal zongzi'nin tadını çıkarın.
-
- Kızarmış noodle
-
- Yabanmersinli Domuz İpi Kek Rulo
-
- Buharda Pişmiş Marul
-
- körili tavuk
-
- Patates ve Fasulye ile Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Balık Aromalı Çıtır Tofu
-
- Gelgit Buğulanmış Çim Sazan
-
- Baharatlı Yağlı Marul
-
- Kızılcık Az Yağlı Şifon Kek
-
- Acı Kabak Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Elmalı kek
